De Torino — новое бистро с итальянскими и французскими акцентами на Мясницкой в центре Москвы, на каждый день. Сюда можно даже с пушистыми друзьями.
Бистро de Torino посвящено столице Пьемонта и его гастрономии, но с приставкой "de" и французскими оттенками в меню.
Интерьер
Интерьер бистро оформлен в песочных и коричневых оттенках, лёгкий. Здесь царит уютная атмосфера с винтажной мебелью, арками и интересными светильниками-шарами, с мозаичной плиткой на полу.
Меню и блюда
Средний чек – 2 000 р.
В бистро De Torino представлена кухня Пьемонта — западного региона Италии, где пересеклись гастрономические традиции двух стран.
Шеф Александр Ермаков (ex. Caffe Mandy’s) готовит ризотто в стиле мишленовских пьемонтских ресторанов, например, с кофе и соусом из лагера, делает акцент на стейки (бык — символ Турина), обыгрывая и московскую классику.
В меню — тартин и фокачча с копчёным маслом, консоме с бычьими хвостами и томатной сальсой, телячьи щёчки с картофельным кремом, свиная корейка а-ля миланезе, а на десерт — карамелизированное яблоко с тестом катаифи, шоколадный тарт и «Павлова». Особое место в меню занимают разделы со стейками и авторскими бургерами.
Шеф Александр Ермаков (ex. Caffe Mandy’s) готовит ризотто в стиле мишленовских пьемонтских ресторанов, например, с кофе и соусом из лагера, делает акцент на стейки (бык — символ Турина), обыгрывая и московскую классику.
В меню — тартин и фокачча с копчёным маслом, консоме с бычьими хвостами и томатной сальсой, телячьи щёчки с картофельным кремом, свиная корейка а-ля миланезе, а на десерт — карамелизированное яблоко с тестом катаифи, шоколадный тарт и «Павлова». Особое место в меню занимают разделы со стейками и авторскими бургерами.
Что вкусного брали, цены
Полента, маскарпоне, краб (740),
Брускетта итальяно с мортаделлой (680),
Сибас гриль с соусом качукко,
Картофель конфи, шпинат (880),
Ризотто бьянко (840),
Кальмар аква пацца (790).
Брускетта итальяно с мортаделлой (680),
Сибас гриль с соусом качукко,
Картофель конфи, шпинат (880),
Ризотто бьянко (840),
Кальмар аква пацца (790).
Барная карта
В барной карте De Torino собрали коктейли на итальянских вермутах собственного бренда, фирменные спритцы, шорт-дринки и дижестивы, а также классические миксы.
Отзывы
Хорошая кухня, сервировка, есть интересные коктейли, большая барная карта. Удобное расположение. Интерьер приятный. Удобно. Моментально хотят убрать со стола. Для посиделок довольно хорошее место.
Адрес
Средний чек – 2 000 р.
Мясницкая, 14/2, стр. 1
м. Лубянка, Китай-город
Мясницкая, 14/2, стр. 1
м. Лубянка, Китай-город
НОВОСТИ РЕСТОРАНОВ