Лучшие коктейльные бары Москвы: меню, цены, интерьер, адреса
Подобрали для вас лучшие коктейльные и винные бары в Москве.
Рецепты коктейлей
1
«КАБИНЕТ 3.14»
КАБИНЕТ 3.14 — секретный бар, в который попасть можно только по предварительной брони. Покерные столы, коктейльные карты таро и сложносочиненные коктейли – все, что отличает этот бар на Трубной. Атмосфера прекрасная, обслуживание на высоте, очень вкусная кухня и главное — шикарные коктейли. Дорого, но, когда ты в таком прекрасном месте-это вообще не имеет значения. Каждый коктейль стоит того. Здесь можно выбрать свою стихию (огонь, например, это крепкие коктейли с биттерами) и даже оказаться в другой эпохе.
«Коробок» — полусекретный небольшой коктейльный бар с экспериментальными коктейлями. Атмосферное место, где забываешь о времени и наслаждаешься напитками, приготовленными с учётом всех твоих пожеланий. Готовят коктейли на основе дистиллятов. Причем в коллекции бывают редкие дистилляты из сычуанского перца или, к примеру, из черного трюфеля. В основном списке не так много коктейлей, но бармены всегда смешают напиток на вкус гостя. Меню с едой нет, но к напиткам бесплатно дают снеки.
ул. Большая Дмитровка, 7/5с2 (цокольный этаж) Охотный Ряд, Театральная, Кузнецкий Мост
3
INSIDER
INSIDER — фантазия на тему бара будущего, которая успела занять тринадцатую строчку рейтинга The World's 50 Best Bars 2021. Фантастически стильный интерьер и громкие имена бартендеров. Сюда не пускают гостей младше 21 года, остальные могут прийти только по брони, зал рассчитан на тридцать человек. Основа концепции бара — высокотехничный процесс создания напитков и специальная лаборатория по изготовлению дестилятов, на основе которых делают фирменные коктейли: Sea на роме с морским ежом, Fermented Mary. Обязательна предварительная бронь, действует дресс-код в стиле business casual.
Средний чек - от 1 000 р.
ул. Сретенка, 22/1с1 (Ресторанный комплекс LILA, этаж 2) м. Сухаревская, Сретенский бульвар, Тургеневская
4
LEVELDVA
LEVELDVA — богемный барный проект с авторскими коктейлями для настоящих гедонистов. На баре миксуют коктейли на основе разных видов водки и винтажных ликеров с травами и ягодами. Уютное небольшое пространство, хорошая музыка для самых сложных и требовательных эстетов прилагается. Коктейли реально вкусные, а также есть немного места потанцевать. Интересные блюда в меню: хумус из артишоков с грибами шиитаке, гаспачо с креветками и черешней, паста с черной икрой.
Средний чек - от 3 000 р. Большая Никитская ул., 12 м. Библиотека им. Ленина, Охотный Ряд, Арбатская
5
SANGRE FRESCA
Sangre Fresca — мексиканский ресторан, где волшебным образом сочетается настоящая мексиканская текила и безумно вкусная еда. На баре наливают более 20 видов мескаля и текилы от 810 руб., а также авторские коктейли. Есть и безалкогольные коктейли от 450 руб. Интерьер сдержанный и оформлен в пастельных тонах. В центре зала — контактная барная стойка с видом на открытую кухню. Среди основных блюд — осьминог с мексиканским рисом, баранья ножка с ризотто из кукурузы и лосось с соусом ромеско, тако с уткой.
Средний чек - от 3 000 р. Ермолаевский пер., 10/7 м. Маяковская, Баррикадная, Пушкинская
6
THE NEST
THE NEST — уютный, душевный, камерный бар на Сретенке с десятком авторских коктейлей. Сделано всё, чтобы гости могли культурно выпить. Отличное соотношение цены и качества. Внутри — просторный зал с полукруглой барной стойкой из камня по центру. Предлагают французский Glou-Glou на бренди с прованскими травами и лимоном, индийский Kerala на роме, английский Chock-o-Block на бурбоне. Все напитки подают не только порционно, но и в бутылках, которые можно взять с собой. Из еды рекомендуют копченые ножки куропаток, грибной паштет с конопляным маслом, бейглы с лососем или солониной на выбор.
Средний чек - от 1 000 р. Сретенский бул., 1, корп. 4 м. Сретенский бульвар, Тургеневская, Чистые пруды
7
Челси (Chelsea)
Chelsea — гастропаб в стиле закрытого английского клуба.
Заведение не похоже на обыкновенную пивную ни по оформлению, ни в плане кухни. Здесь кожаные кресла, сложная пастельная цветовая гамма, стены украшают портреты британских политиков и членов королевской семьи.
В «Челси» десять кранов разливного пива, более сотни сортов виски и даже обширная винотека. Из еды: есть и бургеры, и паста, и стейки, и бефстроганов. Из чисто английского — фиш-н-чипс и знаменитый плотный завтрак.
Средний чек – от 2 000 р. пер. М. Гнездниковский 12 м. Тверская
8
Бар Piri Piri
Piri Piri — очаровательный винтажный винный бар на Петровке. Пространство оформили словно домашнюю гостиную, с мягкими диванами, картинами и антикварными деталями. В баре царит богемная атмосфера, винил, искренне дружелюбное обслуживание и по-хорошему пестрый интерьер. Фавориты в меню: канонический Porn Star Martini, настойка из клубники и перца, креветки с чесночным маслом и паштет из грибов и водорослей. Наливают розе, белое и оранж в стеклянных бокалах старинных форм.
Средний чек – от 1 500 р. ул. Петровка, 23/10, с5 м. Пушкинская, Чеховская, Трубная
9
Бар «Журавли»
«Журавли» — русский коктейльный бар в Столешниковом переулке. Интерьер стилизован под московский трактир конца XIX века. В барной карте собрали ликеры, дистилляты, вермут, солодовую водку. Все коктейли готовят на основе свежих овощей, фруктов и ягод, используют травы и специи. Акцент в меню сделан на закуски по рецептам из кулинарных книг XIX века: паштеты из дичи, печеные яйца, копченая сельдь, гусиные печенки. Приятно, что цены заметно ниже, чем в других ресторанах русской кухни города.
Коктейль Кедр – 700 р. Коктейль Земляника – 700 р Коктейль Чёрный кардамон – 700 р.
Средний чек – 1 300 р. Столешников переулок, 14 м. Тверская
10
Бар «Кнорозов бар»
«Кнорозов» - коктейльный бар и такерия на Пятницкой. Назван так бар в честь ученого, который первый в мире разгадал письменность древних майя, Юрия Валентиновича Кнорозова. В карте - коллекция мескаля и 18 авторских коктейлей Ильи Пудовкина, обозначенных иероглифами майя. В меню - тако, кесадильи, аквачили, гуакамоле и сальсы с начос. Каждую пятницу с 22:00 до 1:00 атмосферу создают диджей-резиденты бара. Бар работает каждый день с 18:00. Вход - через ресторан tacobar.
Кухня: мексиканская, коктейли Средний чек – 400 руб. ул. Пятницкая 59/19 стр. 5 м. Добрынинская, Серпуховская, Павелецкая